Demetra Avincola è un’attrice romana. Esordisce al cinema con Paolo Sorrentino nel cortometraggio The Dream e successivamente nel film Youth – La giovinezza, dando inizio a un percorso che la porta a collaborare con Sergio Castellitto, Michael Radford, Matteo Rovere, Augusto Fornari, Niccolò Ammaniti e Vincenzo Alfieri.
Al Cinema prende parte ai film Fortunata, La casa di famiglia, La musica del silenzio, Loro 1 & 2, La Seconda Vita e 40 Secondi. In televisione interpreta Margot in Un medico in famiglia 10 e partecipa alla serie The Miracle, oltre a vestire il ruolo di Deftri nelle due stagioni di Romulus.
Parallelamente al lavoro tra cinema e televisione, è protagonista dei videoclip Tu t’è scurdat’ e’ me e Je te vojo bene assai di Liberato, diretti da Francesco Lettieri.
Parla fluentemente inglese e ha una buona conoscenza del francese.









